Pamilyar ba kayo sa luyang dilaw?
Ang luyang dilaw o kaya turmeric ay isang halaman na kahawig ng luya, ito ay karaniwan ng nagmumula sa Southern Asia. Ang turmeric ay nabubuhay sa hindi subrang mainit na lugar kaya naman marami na rin nito sa buong mundo. Katulad ng luya, ang luyang dilaw o ay ginagamit sa pagluto ng maraming pagkain at ginagamit din ito bilang food supluments. Ang turmeric ay kadalasang ginagawang powder sa pamamagitan ng paglaga, at pagpapatuyo o pagpino nito. Karamihan sa mga tao ang nag aakala na ang luyang dilaw o turmeric ay maanghang ngunit hindi ito wala itong katotohanan .Ang luyang dilaw ay hindi lamang basta ginagamit na sangkap sa mga lutuin dahil marami din itong benepisyo sa ating kalusugan
Narito ang ilan sa beneoisyo na nakukuha sa luyang dilaw.
- Ang luyang dilaw ay mayroong bioactive compound at powerfull medical properties
- Mayroon din itong curcumin na natural na anti-inflammatory compound
- Nagbibigay ito ng antioxidant sa katawans
- Mayroon din itong neutrophic factor para mababa ang tyansang magkaroon ng brain problem
- Mababa ang tyansang magkaroon ng heart problems
- Nagpre-prevent ng cancer
- Gamot at para maka-iwas sa alzeimers disease
- Ang curcumin supplement ay mabisang gamot sa rayuma o athritis
- Mayroon din itong benepisyo na tumutulong upang hindi magkaroon ng depression
- Nagpapabata at panlaban din ito sa mga chonic disease
- Ang luyang dilaw benepisyo at bitamina at mineral na makukuha rito:
Volatile oils
Vitamins B and C
Potassium
Sodium
Iron
Omega-3 fatty acids
A-linolenic acid
Proteins
Carbohydrates
Mga fiber at marami pang iba
Ang pag inum ng turmeric powder ay makakatulong sa ating kalusugan uapng maiwasan ang sakit gaya ng ubo sipon mabisa din itong inumin para sa mga nais magbawas ng kanilang mga timbang
